蛋白粉的作用是什么？補充蛋白質(zhì)，提高免疫力！

蛋白粉的作用是什么？補充蛋白質(zhì)，提高免疫力！

如今大街小巷可以看到許多的養(yǎng)生館、足療館、按摩館等，說明大家的養(yǎng)生意識越來越高，在這其中，越來越多人體會到營養(yǎng)均衡的重要性，尤其是人體必需的六大營養(yǎng)素之一——蛋白質(zhì)，如果蛋白質(zhì)攝入不足，身體健康就會出現(xiàn)一些問題。想要額外補充蛋白質(zhì)，不少人會選擇食用蛋白粉。

蛋白粉的作用

所謂蛋白粉，其實指的就是，采用提純的大豆蛋白、豌豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等，或者幾種蛋白混合加工制成的膳食營養(yǎng)補充劑。簡單來說，就是把食物中的蛋白質(zhì)分離提純出來，然后再加工制成高濃度的蛋白粉末。

由營養(yǎng)成分來看，蛋白粉的作用就是可以為人補充蛋白質(zhì)。為什么要補充蛋白質(zhì)？先來看看蛋白質(zhì)與人體的關(guān)系。

蛋白質(zhì)的作用

①維持生命的基礎(chǔ)

蛋白質(zhì)是維持生命的基礎(chǔ)成分。人體的一切細胞、組織的構(gòu)成，都需要蛋白質(zhì)的參與。每日人體中的蛋白質(zhì)，約有3%會進行更新置換，因此這部分的蛋白質(zhì)，是需要有充分的攝入的。

人體中的細胞處于永不停息的衰老、死亡、新生的新陳代謝中，比如年輕人的表皮細胞28天會更新一次；胃黏膜2~3天全部更新，而這些運作，幾乎都需要蛋白質(zhì)的參與。因此如果一個人長期體內(nèi)蛋白質(zhì)不足，對健康的影響將是深遠的。

②提高免疫力

人體免疫系統(tǒng)中的免疫細胞、免疫因子等，其中的主要成分都是蛋白質(zhì)，比如抗體、淋巴細胞、白細胞、干擾素等等。如果蛋白質(zhì)不足，這些免疫細胞和免疫因子的合成就會受到阻礙。反之，如果身體的蛋白質(zhì)充足，免疫系統(tǒng)就能正常運作，在有病毒、細菌入侵身體時，免疫系統(tǒng)就可以充分發(fā)揮作用，消滅病菌。

一般來說，如果能夠保證每日營養(yǎng)均衡，肉、蛋、奶等各種含蛋白質(zhì)的食物都能充分攝入，那么就不需要食用蛋白粉補充蛋白質(zhì)。但是，對于像是腸胃吸收消化能力不佳的老年人、術(shù)后需要恢復(fù)的病人、飲食結(jié)構(gòu)不合理的人、一日三餐不規(guī)律的等等人群來說，從食物中獲取的蛋白質(zhì)量往往無法滿足身體的需求，因此就需要蛋白粉的作用。

蛋白粉通過為人體補充充足的蛋白質(zhì)，進而提高人體免疫力。

市面上蛋白粉品牌眾多，如果日常想要補充蛋白質(zhì)，推薦選擇動植物雙蛋白的湯臣倍健蛋白粉。

動植物雙蛋白配方的蛋白粉，一般選用的是大豆蛋白和乳清蛋白，兩種蛋白經(jīng)過科學(xué)配比后，兩種蛋白的疊加優(yōu)勢可以更加充分地體現(xiàn)出來。湯臣倍健蛋白粉中的大豆蛋白來自于東北黑土地種植的非轉(zhuǎn)基因大豆，乳清蛋白來自于黃金奶源帶天然牧場乳牛所產(chǎn)的新鮮乳汁，因為原料上用心，所以蛋白質(zhì)品質(zhì)更高。其中含有人體必需的9種氨基酸，蛋白質(zhì)含量達80%，吸收消化率高達90%以上，脂肪含量僅有3.32%，適合于大多數(shù)人食用。

蛋白粉的作用你現(xiàn)在了解了嗎？有需要的試試每日一杯湯臣倍健蛋白粉吧！

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關(guān)鍵詞：蛋白,蛋白質(zhì),人體,補充,免疫